指宿白水館 スタッフブログ

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明治蔵新酒祭り 

こんにちは、神薗です(´▽`)ノ♪

最近、指宿でも朝晩が少しひんやりしてきたように感じます。
これから気温が低くなると思うので、体調には十分気をつけたいものです。

さて、先日は当館でも小正醸造さんにご協力頂き、新焼酎をふるまいましたが、
この時期は県内にあるそれぞれの酒蔵で「新酒祭り」が行われています!

当館から車で1時間程の枕崎にあります、薩摩酒造さんでも昨日新酒祭りが開催されました
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敷地を囲む壁には、新酒祭りのポスターがずらり!
そして、会場には地元の大勢の方が来ていらっしゃいました。
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会場内に入ると、早速今年出来たばかりの“ふるまい酒”がありました。
こちらで造っていらっしゃる「白波」「黒白波」の試飲コーナーです
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白波は焼酎の味がしっかりと感じられて、芋の香りも楽しめます。
黒白波はすっきりしていて、女性でも飲みやすい甘みがあるのが特徴です

焼酎のお共にぴったりの、さつま揚げ、やきとり、おでん、そして鹿児島では有名なカツオの腹皮の
屋台もあって、皆さん焼酎を片手に美味しそうに召し上がっていました
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これは、お食事スペースにあったのですが…
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鹿児島では「黒じょか」という燗付器に焼酎を入れて、とろ火で温めて飲むのが昔からある
美味しい焼酎の飲み方と言われています。

ご当地キャラクターやアーティストのステージも大賑わいでした
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この日は年に一度のお祝いという事で、本当にたくさんの方が楽しんでいるのが印象的でした。
今年もおいしい焼酎が完成しているので、是非鹿児島へお越しの際はご賞味下さい♪



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