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指宿白水館 スタッフブログ

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当館のツツジが見頃です 

春のお彼岸を過ぎ、暖かい日が続いていますね。

もちらほら咲き始めているようですね!
鹿児島は3月末頃が満開という予報が出ていました。
春はもうすぐそこ...♪

館内では、ツツジが見頃を迎えていますよ!
2020ツツジ1

2020ツツジ2

2020ツツジ3

暖かくなったこの数日で特に、
色とりどりのツツジがいっぱい咲きました(^^*
正面玄関への松林からフロント周辺にかけて、
鮮やかなレールが敷かれたかのように咲き乱れております!

ツツジ以外にも色んな花が満開です。
2020利休梅

2020ツバキ

2020マーガレット

2020サクラソウ

冒頭でご紹介した桜の話題ですが、
当館から車で約15分の魚見岳頂上にある自然公園では
毎年約1000本のソメイヨシノが咲き、
桜の名所として人気です
img_1554367746_5_l.jpg

こちらもまたご紹介させて頂きますね。

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南さつま市のおすすめスポット★「マルス津貫蒸溜所 本坊家旧邸「寶常」」 

寶常 外観

皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日は当館から車で1時間ほどの南さつま市加世田にあります、
本坊酒造株式会社マルス津貫蒸溜所内の、
本坊家旧邸「寶常(ほうじょう)」にお邪魔してきました。

近くの蔵多山から湧き出る良質な水を使った、
本土最南端のウィスキー蒸溜所です。

蒸溜所の見学は本日は叶いませんでしたが、
本坊酒造二代目社長・本坊常吉氏が暮らした邸宅を
カフェ・バーとして利用できたり、ここでつくられた
ウィスキーなどが販売されているショップを
拝見してきましたよ
寶常

寶常 内観1

世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2019」で
部門最高賞「トロフィー」を受賞した、
茜風 43 が飾られていました。
寶常 茜風43

ショップには各種ウィスキーのほか、
加世田特産の金柑を使ったサイダーやジャムのほか
木製のコースターなど、お土産にも喜ばれそうな
商品がたくさん並んでいました^^

カウンターバーは、ライトに照らされてキラキラと光る
ボトルがずらりと並んでいて、アンティークな雰囲気に
マッチしてとても美しかったです!
寶常 外観2

寶常 外観3

天井のシャンデリアに家紋入りのグラスが使われていたり、
行燈には樽の廃材を再利用されていたり、
歴史とモダンが融合する空間でした。
寶常 外観4

洋風な館内から外に視線を移すと、
立派な日本庭園が広がっていました!
寶常 庭園

寶常 外観5

海外のカップルがフォトウェディングの撮影の場として、
利用されたこともあるのだとか♪
とっても画になること、間違いなしですよね!

お庭を眺めながら奥へ進むと、石蔵がありました。
石蔵の中はギャラリーになっていまして、
ちょうど明日から開催される絵画展の準備中でした。


久保孝彰 絵画展
3/19(木)~3/23(月)9:00~16:00

特別に拝見させて頂きましたが、
どれも素晴らしい絵ばかりでした!
お立ち寄りの際は、是非行かれてみてはいかがでしょうか?

私は今回初めてお邪魔したのですが、
美しい品々に囲まれた邸宅での一時は心がワクワクしました!
加えて、風光明媚な自然の中にある蒸溜所なので
日々の喧騒から離れてゆったりとした時間を
過ごすことができました(*^^*

お立ち寄りの際は是非行かれてみてください。

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令和2年☆2020年 明けましておめでとうございます! 

新年

指宿はご来光も眩しい快晴で~す\(^^)/

2020ご来光2

朝7時前にはプールサイドにお客様の姿が
錦江湾からの風も少しあって寒い中初日の出を待っていらっしゃいましたよ

2020ご来光1

2拍手打って拝んでいらっしゃったので、私も…
(今年も健康で充実した実りある一年になります様に・・・


2020ご来光4

建物に黄金色の朝日が当たっていました

2020ご来光3

館内に戻ると、中庭では

2020餅つき1

新春お餅つきの準備が始まっていました

2020餅つき2

今年は美味しい甘酒もご用意しました

2020餅つき6

2020餅つき7

もち米を焚いて、大きな石臼に移していきます

2020餅つき3

炊き立てのもち米の香りが辺りに…

2020餅つき4

準備していると、早速お客様の姿が
新春お餅つきは7:45、 8:15、 8:45、 9:15に行われました

2020餅つき5

餅つきの準備が整うまで、獅子が皆様の健康を願って練り歩きます

2020獅子1

2020獅子2

お正月の伝統芸能「獅子舞」
室町時代、伊勢国でお正月に飢饉や疫病除けに獅子舞を舞ったことが発祥と云われていて、
江戸時代初期にその風習が定着したことから、全国に広まったそうです(*^。^*)

2020獅子舞あ

今年の無病息災を願っていよいよ餅つきが始まりました

2020新春餅つき1

つきたてのお餅もきなこあんこ辛み餅で振る舞われました

2020餅

新春お餅つき獅子舞は1月4日まで中庭で開催されます

フロントロビーではお屠蘇も振る舞われました

2020お屠蘇



新春◆お餅つき
令和2年1月1日2日3日4日 :7:30~9:30(無料)
 場所 白水庭(白水館中庭)
餅つき 7:45、 8:15、 8:45、 9:15
・つきたてのお餅をお召し上がり頂けます。
・甘酒の振る舞いもございます。(8:00~9:00)

新春◆獅子舞
令和2年1月1日2日3日4日 :8:00~9:00(無料)
場所 白水庭(白水館中庭)



今年一年の皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げます。


2020お屠蘇2

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2019年★年越し手打ち蕎麦の振る舞い 

皆様こんばんは、大塚です(^^) 

今日は大晦日ですね。
2019年も残すところ、あと数時間となしました・・・
皆様はどの様な大晦日を過ごされているでしょうか。

只今フロント地階広場では、年中行事のひとつ
年越し手打ち蕎麦」の振る舞いを行っています

2019大晦日2

皆様ご夕食の後ですが、とても賑わっていますよ~ (^^) 

2019大晦日3



大晦日◆年越し手打ちそば
令和元年12月31日 :20:30~22:30(無料)
場所 地階広場(フロント階段下)



2019大晦日6

茹でたての手打ちそばをお召し上がり頂けるように、整理券をお配りしています

2019大晦日5

年越し蕎麦とは
大晦日に縁起を担いで食べるお蕎麦で、歳末の日本の風物詩
地域によって特色があり、呼び方も
晦日蕎麦、大年そば、つごもり蕎麦、運蕎麦、大晦日蕎麦、年取り蕎麦、
年切り蕎麦、縁切り蕎麦、寿命蕎麦、福蕎麦、思案蕎麦など様々です。

2019大晦日7

お好みで七味唐辛子・一味唐辛子もかけてお召し上がり頂けます

2019大晦日1


お蕎麦のように
長寿・家運・身体が伸びるように」と願うことから

無病息災と一家繁栄を願い年越しに食す習慣が付いたと云われています。

元旦から4日までの年中行事の開催もございます



元日◆お屠蘇
令和2年1月1日(元日):7:00~10:00(無料)
場所 フロントロビー
お屠蘇の振る舞いは元日の朝に行われます。
「一人これを呑めば一家無病なく、一家これを呑めば一里病なし」と云われ
伝統的な正月の祝いの膳には欠かせないものとなっています。


新春◆お餅つき
令和2年1月1日2日3日4日 :7:30~9:30(無料)
 場所 白水庭(白水館中庭)
餅つき 7:45、 8:15、 8:45、 9:15
・つきたてのお餅をお召し上がり頂けます。
・甘酒の振る舞いもございます。(8:00~9:00)
「餅」という字が初めて記録に出てきたのは奈良時代のこと。
国政に携わる仕事に菓子を作る係「主菓餅(くだもののつかさ)」があり、
平安時代に餅は各行事の祝いの食べ物として天皇貴族の間で
食されるようになったのが始まりと云われています。


新春◆獅子舞
令和2年1月1日2日3日4日 :8:00~9:00(無料)
場所 白水庭(白水館中庭)
伝承によれば、霊物である獅子が悪霊を圧服するという進行に従って
獅子を神社に奉納し、これを持ち出して家々の邪気を払い心身の清めに
獅子舞が行われたと云われております。



また、薩摩伝承館Feniceでは、
2019年に大変ご好評いただきました鹿児島県産黒毛和牛ステーキランチと、
世界的トレンドのベジランチの特別メニューを
令和2年年始特別メニューとしてご案内させていただきます

s-フェニーチェテラス②

薩摩伝承館 リストランテFenice
令和2年1月1日2日3日4日5日
ランチ 年始特別メニューでご案内いたします。
※単品メニューあり
※上記期間中はAコース、Bコース・サービスプレートは御座いません。

Fランチ (1,210円)
サラダ+パスタ+パン+コーヒー

Fランチデザートセット (1,870円)
サラダ+パスタ+パン+デザート+コーヒー

ステーキBランチ (4,950円)
サラダ+スープ+パスタ+パン+黒毛和牛肉のステーキ+
デザート+コーヒー

ベジタリアンランチ (1,760円)
ベジスープ+ベジプレートランチ+ベジデザート+ハーブティー

サービス料・税込、期間限定の特別メニューとなっております。
ディナーは通常メニューでご案内いたします。



【ご予約のお問い合わせ】
薩摩伝承館 0993-23-0214まで
レストラン営業時間:11:30~14:30/18:00~21:00



2019大晦日9

日本のお正月に欠かせない伝統行事をお楽しみ頂ければ幸いです

2019年は平成から令和に変わる大きな節目を迎えた年でもありました

また、関東方面への台風の影響も多い一年でしたが、
離れた地域への関心や絆も高まった年でもあったように感じます

私達も、一人一人のお客様との絆を大切にして、
日々感謝の気持ちを忘れずに、新たな一年を過ごして参りたいと思います(*^。^*)


2020年(令和2年)が皆様にとりまして縁起の良い一年となりますように・・・

2019大晦日10

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お正月の準備♪ 

皆様こんにちは!(^^)/

2020門松設置4

今日は朝早くから
薩摩伝承館指宿白水館の各スタッフ達がクリスマス飾りを仕舞って、
それぞれの入り口にお正月の「門松」や「しめ縄飾り」を設置する作業が行われました

2020門松設置7
ここで作業しているのは、
敷地内のすべて植栽を日々管理している専門スタッフたちです(*^。^*)

2020門松設置9

設置していると、薩摩伝承館の見学を終えたお客様が通りかかりにお声かけ下さい居ました。
その時にお客様が
竹の断面が綺麗に笑顔になっているねと仰いました。

笑う門には福来る…かな

その時のお客様の言葉が印象に残ったので調べてみました。

2020門松設置8

もともと、門松には「松」が主に使われていました。
秋になって収穫が終わると、「年神様(歳神様)」が山へ帰るという云い伝えがあって、
新たな一年に、実りと幸せをもたらすために、新年の神様として戻ってくる年神様を
お迎えする時の目印として、「1本の松」を飾るという説があるそうです。

2020門松設置1

松は葉を落とさないことから、縁起物とされて、
「松」を「待つ」とかけて、門に飾っていたことから「門松」と云われています

2020門松設置10

でも、、
門松なのに、中央に目立つ」…
皆様も不思議に思われたことはありませんか

竹が門松の中に入ったのは、
武田信玄徳川家康が戦いの中で正月を迎えた際に、両家の門松を競っていたから、という説がありました。

2020門松設置11

2020門松設置3

徳川家康(松平家の「松」)、
武田信玄(武田家の「竹」)という、両家のシンボルだったという設です

竹も真っ直ぐに伸びて、成長が早い事が生命力の象徴ですよね。

2020門松設置12
  しめ縄を取り付けているのは、施設管理専門のスタッフ達です
2020門松設置6

2020門松設置2

「新年から笑顔で」
竹を節の下辺りから斜め切りにすると、
断面が節の所で分かれて人の口、それも笑顔の口に見ますよね

このため、接客業の多くでは、
斜め切りが笑顔に見立てられる竹の門松がお客様をお迎えする為に使われているようです
お客様が仰っていたのは、まさにこの事だったのですね

2020門松設置5

さて、
当館では年末年始に毎年恒例の館内行事を行います。

年越しそばの振る舞い
12/31大晦日(20:30~22:30)

お屠蘇の振る舞い
2020/1/1(7:00~10:00)

新春お餅つき
2020/1/1~1/4(7:30~9:30)

新春獅子舞
2020/1/1~1/3(8:00~9:00)

いずれもご参加無料のイベントとなりますので、
ぜひ皆様お誘い合わせの上、お越しくださいませヾ(≧≦)ノ